素人がワインを語ってみるブログ

ということで

２本目

ヒースフィールド　カーヴスロード　
シラーズ　２００４






これも友達が送ってくれていた一品。
オーストラリアワインを飲むのは久しぶり、
昨日の渋谷のワインバーでもシラーはうまかったので
たのしみ。

このワインはコルクではなく、スクリューキャップ
（この名称が正しいかは知らないけど）
エチケットも個性的でなかなか渋い。

ワイングラスに注ぐと、、

注いだ瞬間からいい香りが広がる。
フルボディのこのワインはかなりスパイシーな
味がします。
これはシラーの特徴なのかな。

さらにこのワインは開いてくると甘みが出てきます。

シラーやるなー。

友達もこれはうまい！！と絶賛


好き度：４
コストパフォーマンス：５
価格：１６００円
ボディ：フル
葡萄：シラー

この日はなぜか「ワインの話だけ」をえんえん３時間くらいした。
あげく、酔った勢いで、次飲むワインをオーダーするという
暴挙に。。。。楽しみだけど。

これはまた、飲んだときにコメントします。